- Muchos futbolistas musulmanes de todo el mundo cumplirán el mes religioso del Ramadán, que comienza la noche del domingo 10 de marzo.
- Algunos ayunarán a mitad de temporada y verán alterado su ritmo habitual de descanso y recuperación.
- El Prof. Dr. Vincent Gouttebarge, médico jefe de FIFPRO, nos explica las consideraciones médicas en torno al seguimiento del Ramadán por parte de los futbolistas y destaca tres elementos fundamentales para impulsar la recuperación de un jugador
El Ramadán de este año comienza la noche del domingo 10 de marzo y termina el martes 9 de abril, y muchos jugadores musulmanes de todo el mundo seguirán este mes religioso.
El hecho de que algunos jugadores ayunen a mitad de temporada y vean alterado su reloj habitual de descanso y recuperación plantea la cuestión de qué puede hacer la industria del fútbol para ayudar a mejorar las condiciones de trabajo de los jugadores musulmanes antes y durante el mes de Ramadán.
Los sindicatos de jugadores de países de minoría musulmana, como la PFA de Inglaterra, visitaron los clubes en las semanas previas al Ramadán con talleres de concientización diseñados para ayudar a los entrenadores a apoyar a los jugadores que ayunan durante este periodo.
El Prof. Dr. Vincent Gouttebarge, médico jefe de FIFPRO y antiguo futbolista profesional, jugó 14 temporadas en Francia y los Países Bajos. El Prof. Dr. Gouttebarge nos explica las consideraciones médicas sobre el cumplimiento del Ramadán por parte de los futbolistas y destaca tres elementos fundamentales para impulsar la recuperación de un jugador.
1. Nutrición
"Los deportistas suelen necesitar al menos tres comidas al día para entrenar y competir a un alto nivel y, naturalmente, los jugadores que cumplen con el Ramadán pasan a hacer dos comidas, la más abundante antes del amanecer para poder continuar durante todo el día. Lo ideal es que esa comida sea rica en alimentos con alto contenido glucémico -como las patatas y el arroz- que son ricos en energía, mientras que la comida después de la puesta del sol debe ser alimentos con bajo contenido glucémico. También se podría considerar el uso de suplementos, pero habría que consultar al médico del club".
2. Hidratación
"La hidratación puede ser complicada, y aconsejamos a los jugadores que se mantengan hidratados durante el día y la noche lo mejor posible. Por supuesto, no siempre es posible mantenerse hidratado durante la noche, así que se trata de encontrar el equilibrio entre una hidratación regular y una noche de sueño adecuado. Se pueden emplear estrategias de enfriamiento para detener la pérdida de líquidos a través del sudor, como toallas frías y enjuagues bucales con agua, mientras que las duchas frías posteriores a la sesión también pueden ayudar a reducir la pérdida de líquidos. Debe considerarse la suplementación con sodio, así como evitar el café y el té".
3. Dormir
"Durante el mes de Ramadán, el cuerpo de un jugador necesita adaptarse a un horario biológico alterado. Por lo tanto, la alteración del sueño puede tener el mayor impacto. Su reloj cronológico es diferente al que está acostumbrado, y combinado con la falta de nutrición e hidratación durante el día, puede ser un reto para el rendimiento."
Otras preguntas frecuentes sobre el Ramadán
¿Existen beneficios o riesgos relacionados con el ayuno durante la estación?
"Ayunar para rendir a un nivel de élite no es óptimo, así que desde una perspectiva fisiológica no hay ningún valor añadido en ayunar para rendir mejor. Sin embargo, puede haber beneficios mentales para los jugadores que ayunan en el sentido de que, como saben que les falta energía, el elemento espiritual del Ramadán puede actuar mentalmente como una fuente de motivación o inspiración adicional para rendir mejor".
"No ha habido muchos estudios médicos que hayan analizado el efecto del Ramadán en las lesiones. Se han realizado dos -uno en Qatar y otro en Túnez-, pero ambos siguieron metodologías diferentes y hallaron pruebas contradictorias sobre la frecuencia de las lesiones sufridas durante el Ramadán en comparación con un periodo de tiempo regular. Así pues, en la actualidad no hay resultados claros y concluyentes que demuestren que el Ramadán conlleva un mayor riesgo de lesiones. A pesar de esta falta de pruebas, los jugadores y el personal deben mantener la precaución durante este periodo del año."
¿Qué apoyo médico, nutricional y psicológico pueden prestar los clubes a los jugadores que observan el Ramadán?
"Si bien los jugadores deben comprender las consecuencias del Ramadán para los tres aspectos fundamentales -nutrición, hidratación y sueño-, los entrenadores también deben estar informados y saber cómo pueden modificar sus programas de entrenamiento para los jugadores que cumplan con el Ramadán. Por ejemplo, si un jugador hace una comida copiosa antes del amanecer y ayuna durante todo el día, el entrenador puede adaptar el entrenamiento de ese jugador, idealmente tres horas después de la comida para asegurarse de que ha hecho bien la digestión.
"La otra posibilidad es que ese jugador entrene por la tarde. Si un jugador entrenara con alta intensidad por la tarde, después de un largo periodo sin ingerir líquidos ni nutrirse, eso no puede ser beneficioso para el rendimiento y la salud del jugador. Por lo tanto, la comunicación entre el jugador y el cuerpo técnico es muy importante para garantizar una estrategia conjunta y una colaboración óptima".
